O auditor fiscal agropecuário Douglas Haas, da Superintendência Federal de Agricultura no Estado de São Paulo; veja mais fotos na galeria (foto: Milena Aurea / A Cidade)

Auditores fiscais e agentes de inspeção do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento fazem nesta quinta-feira (23), em Ribeirão Preto, uma blitz para coletar amostras de carnes e embutidos vendidos em supermercados da cidade. O foco são os frigoríficos que fornecem para os estabelecimentos.

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O auditor fiscal agropecuário Douglas Haas, da Superintendência Federal de Agricultura no Estado de São Paulo, diz que são quatro técnicos divididos em duas equipes em busca de cortes de frango e embutidos de suínos e bovinos de marcas citadas na Operação Carne Fraca, da Polícia Federal.

“Vamos enviar essas amostras para laboratórios do Ministério da Agricultura em Campinas (SP) e Porto Alegre (RS) para análise”, informou o auditor fiscal, que está em um hipermercado da zona Sul da cidade nesta manhã.

Ele ressaltou, porém, que o foco da fiscalização são os frigoríficos e não os estabelecimentos que vendem os produtos. Ele não citou um prazo para os resultados da análise.

Nesta semana, já foram coletadas amostras de carnes em estabelecimentos de Barretos e os técnicos ainda devem fazer visitas em Orlândia.